Industria e GDO despecializzata

Periodo di realizzazione

Anno 2003

Obiettivo

La ricerca si concentra sulla necessità di ridefinire i processi di interfaccia tra industria e distribuzione nel Non Food, e si propone di:

• migliorare il grado di conoscenza reciproca, come premessa alla valutazione delle problematiche di interfaccia e alla loro soluzione;
• identificare le aree di miglioramento nelle relazioni tra industria e distribuzione con riguardo specifico a ciascuno dei mercati prodotto su cui verrà condotta l’analisi;
• definire una serie di soluzioni che possano essere condivise dalle due parti e tradotte in processi operativi

Introduzione

La presenza dei prodotti non alimentari nelle diverse formule della distribuzione despecializzata tradizionalmente identificata con l’offerta food è ormai consolidata. Alla sua presenza, però, è stata dedicata poca attenzione: molta industria considera ancora il despecializzato un canale residuale. Sono almeno tre i motivi che spiegano questo ritardo…

Indice dei contenuti

Introduzione

• Il perché della ricerca
• Il quadro delle soluzioni operative: una proposta di priorità